秋田県にかほ市大竹集落の特産といえば、いちじく！そんな大竹いちじくを主役にしたフェスが、閉校した小学校を舞台に毎年開催されています。２日間で来場者数は延べ5,000人！作り手とお客さんのいちじく愛が詰まった「いちじくいち…

メディアでも取り上げられ、巷で話題！秋田県内の居酒屋で提供され、じわじわと人気が出てきている「秋田サワー」に大竹いちじくが仲間入りです。 「秋田サワー」とは？ 「秋田サワー」とは、秋田県産の焼酎と県産果実や野菜で作るご当…

天気のいい日はドライブに行きたくなりますね！ふらっと立ち寄れて産直コーナーやお土産などのお買い物を楽しめる道の駅。にかほ市にある道の駅象潟「ねむの丘」にて、暑い日にぴったりなビネガードリンクが飲めるのはご存知ですか？ご当…

凍らせた果物や野菜を使って作るスムージー。材料を入れてミキサーで混ぜるだけなので簡単に作れます。勘六商店のフローズンいちじくを使ったレシピをご紹介します。下処理として、フローズンいちじくはヘタを取り、皮を剥きましょう。 …