完熟いちじく 秋田限定~いちじくソフト
トピックス
2017年07月13日 

【いちじく甘露煮 山ぶどう仕立て、ウソ!?金賞(秋田県知事賞)受賞!!】 「あきた食のチャンピオンシップ」という秋田県の物産の新商品開発コンクールがあります。 今年、初めて勘六商店から出品させて頂きました。 弊店の伊藤が 「夕方に何かが起こるらしいです。占いによると。」 なんて言ってたら・・・ホントに起きました!! 勘六商店の新商品 いちじく甘露煮 山ぶどう仕立て 金賞受賞!!! え!? ウソ。 まさか~ マジか!? 青天の霹靂とはこれの事か。。 いや~驚きました。。 今まで勘六商店は出品できませんでした。 新商品開発に手が回らなかったからです。 ここ数年、徐々に環境を整え、少しずつ商品開発に注力できるようになってきました。 その結果が、今回の受賞。 まずは弊店スタッフが伊藤を中心にがよくがんばってくれたと感謝しています。 2年以上の開発を地味に続けてくれました。 私は、「こんなの造ってみてよ~」とムチャブリしたり、 ちょっと入れ知恵したり、 チャチャ入れたり、 と完全に傍観者ですので(^_^;) サポート体制もありがたかったです。 雇用促進協議会のKさんにはまるで弊店スタッフかのような地道な作業を、 由利地域振興局には、種も撒いていない段階から支えていただき、 頓挫することなく開発を続けることができました。 デザイナーの草薙デザインさんにも、ご尽力いただきました。 何よりも「大竹のいちじく」の品質の高さが大きな要因。 素材に恵まれています。 加工に向いてるいちじくなんです。 我々はちょっと手を加えただけ。 受賞したからと言って、ヒット商品が約束されたものではありません。 「こんな新商品があるんだ~」と知ってもらうキッカケのひとつにすぎません。 むしろお一人お一人の 「美味しい!」 というご評価が一番大事。 受賞よりも 「これ、美味しいから食べてみて!」 「最近、人気だよね~」 という口コミの方が大事だし、嬉しい。 皆様にこれから育てていただければ幸いです。 さて、弊店のいちじく甘露煮 山ぶどう仕立て インターネットでの販売は事情がございまして、販売はしておりません。 どうぞ各地のお店にてお買い求め頂きたく存じます。 < 勘六商店の山ぶどう仕立て 取扱い店 様 6/30時点> 【にかほ市】 道の駅 ねむの丘 0184-32-5588 【秋田市】 秋田空港 018-886-3367 あきた県産品プラザ アトリオン地下 018-836-7830 本山物産 秋田駅トピコ2階 018-836-6238 【大仙市】 miNca 0187-88-8704 もちろん弊店、勘六商店でも販売しております。 発送も喜んで承ります! ご注文やお問い合わせのメールは info@kanroku.jp 電話は 0184-74-3617 にて承ります! … 続きを読む »

2016年07月13日 惚れ直した
2016年06月10日 たたみいちじく?
2016年02月15日 動き出した!
2015年09月03日 
2015年09月03日 
2015年08月27日 研修にきてます!